Lunch

3 gangen 48

Menu

4 gangen 76 (passende wijnen 32) (Niet op vrijdag- en zaterdagavond)
5 gangen * 90 (passende wijnen 44)
6 gangen ** 108 (passende wijnen 56)


Noordzeekrab • Gele biet • Dille • Pistache
Schorseneer • Zoete Cevenne ui • Gerookte boter • Koffie
St.-Jakobs • Aardpeer • Duindoorn • Hazelnoot*
Varkenswang • Pompoen • Gelakte paling • Katsuobushi**
Hert • Grondwitloof • Meyer citroen • "Grand Veneur"
Guanaja chocolade • Mango • Kokos • Vanille