Lunch

3 gangen 42

Menu

4 gangen 72 (passende wijnen 32) (Niet op vrijdag- en zaterdagavond)
5 gangen * 82 (passende wijnen 40)
6 gangen ** 95 (passende wijnen 48)


Zeebaars gemarineerd • Gele biet • Yuzu • Verse kaas
Zoete Cevenne-ui • Schorseneer • Koffie • Citruskaviaar
Ombervis • Zandwortel • Pinda • Zuring*
Ijslandse langoustine • Passievrucht • Pistache • Butternut**
Menapisch varken 'Dierendonck' • Pastinaak • Salie
Doyenné peer • Cedraat • Amandel