fr
fr

Lunch

3 gangen 42

Menu

4 gangen 69 (passende wijnen 32) (Niet op vrijdag- en zaterdagavond)
5 gangen * 79 (passende wijnen 40)
6 gangen ** 95 (passende wijnen 48)


Geelvinmakreel • Saffraan • Witte perzik • Citroenkaviaar
Gekonfijte tomaat • Zoete ui • Parmezaan • Groene anijs
Zeeduivel • Aioli • Pijlinktvis • Cantharel*
Kippenoester • Gerookte paling • Erwt • Donkere mirin**
Belgisch kalfsvlees • Witte courgette • Chipotle • Artisjok 'Barigoule'
Abrikoos • Gezouten drop • Tijm • Framboos

Voorgerecht

Geelvinmakreel • Saffraan • Witte perzik • Citroenkaviaar 28
Gekonfijte tomaat • Zoete ui • Parmezaan • Groene anijs 30
Kippenoester • Gerookte paling • Erwt • Donkere mirin 34

Hoofdgerecht

Zeeduivel • Aioli • Pijlinktvis • Cantharel 42
Belgisch kalfsvlees • Witte courgette • Chipotle • Artisjok 'Barigoule' 42

Dessert / Kaas

Abrikoos • Gezouten drop • Tijm • Framboos 12
Brillat-Savarin • Aardbei • Selder • Munt 14



Ogst
Ridder Portmansstraat 4
3500 Hasselt

tel: 011/413.813 e-mail: [email protected]

Openingsuren

lunch 12:00 - 13:30
diner 19:00 - 21:00
gesloten: zaterdagmiddag, zondag en maandag