Lunch

3 ​services​ 58

Menu

4 ​services​ 86 (​vins accompagnés 42) (Pas​ ​le​ ​vendredi​ ​et​ ​samedi​ ​soir)
5 ​services​ * 106 (​vins accompagnés 56) (Pas​ ​le​ ​vendredi​ ​et​ ​samedi​ ​soir)
6 ​services​ ** 126 (​vins accompagnés 68)


Mousse de langoustine • Boeuf Holstein • Citron Meyer • Radis red meat
Salsifis • Oignon doux des Cévennes • Citron caviar • Lait battu • Café
Bar de ligne • Topinambour • Chou frisé • Echalote • Bière blanche*
Coquille St-Jacques de Dieppe • Curry vert frais • Céleri rave • Clémentine**
Cerf • Myrtille • Feuille de figuier • Chanterelle • Racine de persil
Coing • Pamplemousse • Menthe • Amandes • Citronnelle